Persille Ingerslev: Gendyrk grøntsager

Gendyrk grøntsager, spar penge og gør en forskel

Denne aften byder vi velkommen til den farverige og fantasifulde Persille Ingerslev, som vil fortælle, hvad gendyrk er, og hvordan du selv let kan gendyrke en lang række helt almindelige grøntsager og samtidig få glæde, bæredygtighed og økonomisk snusfornuft ind i dit liv. Med dette foredrag lærer du at gendyrke dine egne grøntsagsrester. Det er bæredygtigt, hyggeligt, sundt og mindsker affaldsmængden i dit hjem. Og så er det spændende for alle aldre.

Om Persille Ingerslev

Persille er ”frøsamlerinde” og forfatter til bøgerne ”Gendyrk”, ”Gratis Gardening” og ”Om” (alle udgivet på forlaget Frydenlund). Hun huserer på Facebook og Instagram, hvor hun har over 10.000 følgere, der følger med i hendes syn på verden udtrykt i Persilles sjove, ligefremme og fabulerende sprog og fra al verdens skæve vinkler. Derudover er hun fast klummeskribent på Politiken.

Gendyrkning og haveterapi 

Persille begyndte at dyrke afgrøder i eget hjem, fordi hun efter eget udsagn var ”fattig, led af angst og depression og har en brændende lyst til at gøre en forskel, om ikke i hele verden, så i hvert fald i min egen”. Så ifølge Persille er hjemmedyrk et lille plaster til alle de store sår, hvor alle kan være med, uanset hvor småt de bor, hvor få penge de har, hvor lidt de ved om planter, eller hvor travlt de har.

Samarbejde med Lions Club 

Foredraget er et samarbejde mellem Lions Dragør og biblioteket, og er derudover et led i Lions Clubs arbejde for mere bæredygtighed og biodiversitet. Læs mere om aktiviteterne på deres hjemmeside.

Gratis og uden tilmelding 

Foredraget er gratis og uden tilmelding. Kom evt. i god tid hvis du vil være sikker på at få en plads.